喫茶　YUKARI について

昭和50年札幌市北区に現大ママが「憩いの場」をモットーに喫茶ゆかりをOpen。

昭和58年に現場所札幌市中央区大通西15丁目に移転

昭和63年に菊地珈琲さんに喫茶ゆかりのブレンドコーヒーとして特別に焙煎を頼むようになり「喫茶ゆかりブレンドコーヒー」が誕生

平成13年現場所でリニューアルOpen。店名を「喫茶　YUKARI」に。ここから2代目ママ修行が始まり、大ママと2人で喫茶YUKARIを切り盛り

平成22年日中は喫茶店、夜はおばんざい処ゆかりとして現２代目ママが女将となり切り盛りし、ランチメニューのステップアップを踏むためにおばんざい作りに励む。

平成28年夜の営業二毛作展開から従来の昔ながらの喫茶店スタイルに戻り２代目ママ就任となり「喫茶YUKARI」がスタート！

そして令和、大ママには変わらず現役として頑張ってもらい２代目ママは喫茶YUKARIのモットー「憩いの場精神」をそのまま引き継ぎながら昭和、平成、令和の時代を生きる喫茶店として存在していきたいと思っています！

どうぞよろしくお願いいたします！！